キッチン洗剤は「用途に合ったもの」を選ぶのが正解
キッチン掃除の洗剤を「とりあえずマジックリンで」と済ませていませんか？ 実はキッチンの中でも場所や汚れの種類によって最適な洗剤は異なります。
間違った洗剤を使うと汚れが落ちないだけでなく、素材を傷めてしまうこともあるので注意が必要です。ハウスクリーニング業者時代は現場ごとに洗剤を細かく使い分けていました。
この記事では、家庭向けに「これだけ揃えればOK」というキッチン洗剤7選を、用途別に紹介していきます。
普段使い洗剤（毎日のちょい拭きに）
1. ウタマロクリーナー
キッチンの日常掃除にはこれが最適です。中性洗剤なのでシンク、コンロ、壁、床、冷蔵庫の外側とキッチン内のほぼすべての場所に安心して使えます。手肌にも優しく、二度拭き不要なのが時短ポイントです。
ただし頑固な油汚れには力不足な面があるため、その場合はアルカリ性洗剤にバトンタッチしましょう。あくまで「日常の軽い汚れ用」として位置づけてください。
2. パストリーゼ77（アルコール除菌）
アルコール度数77%の除菌スプレーです。まな板、調理台、テーブル、冷蔵庫の庫内の除菌に最適。食品に直接かかっても安全なグレードなので、キッチンで安心して使えます。掃除後の仕上げにシュッとひと吹きするだけで清潔感がアップしますよ。
油汚れ対策洗剤
3. セスキ炭酸ソーダ（スプレー自作）
コスパ最強の油汚れ洗剤です。水500mlにセスキ小さじ1を溶かしてスプレーボトルに入れるだけで完成します。コンロ周りの油はねや五徳の油汚れにシュッとかけて5分放置するだけで、スルッと落ちますよ。
粉末500gで200円程度、半年以上もつ驚きのコスパです。ただしアルミ製品には使えないため、素材を確認してから使用してください。
4. マジックリン（花王）
頑固な油汚れにはやはりこれが頼りになります。換気扇フィルターやレンジフードの油汚れには、セスキでは力不足な場面もあり、そういう時にマジックリンの出番です。花王の公式サイトでキッチン掃除の使い方も紹介されていますので参考にしてみてください。
スプレータイプとハンディスプレータイプがありますが、家庭用ならハンディスプレーが使いやすくておすすめです。
水垢・ヌメリ対策洗剤
5. クエン酸スプレー（自作）
シンクの蛇口まわりの白い水垢にはクエン酸が効きます。水200mlにクエン酸小さじ1を溶かしてスプレーボトルに入れましょう。水垢に吹きかけてキッチンペーパーで覆い、30分放置してから拭き取ります。頑固な場合はラップで密着させるとさらに効果的です。
ただし人工大理石のシンクやキッチンカウンターにはクエン酸を使わないでください。変色やシミの原因になる場合があるため、素材の確認は必須です。
6. キッチンハイター（塩素系漂白剤）
排水口のヌメリ退治と除菌の最終兵器です。ゴミ受けとトラップにスプレーして5分放置し、水で流すだけでヌメリがスッキリ落ちます。布巾やスポンジの除菌にもつけ置きで使えて便利です。
塩素系なので、クエン酸や酸性洗剤と絶対に混ぜないでください。「混ぜるな危険」は冗談ではなく本当に危険です。同じ日に使う場合は、しっかり水で洗い流してから別の洗剤を使いましょう。花王ハイター公式に正しい使い方が載っていますので確認してみてください。
焦げ落とし洗剤
7. 重曹（粉末）
五徳の焦げ、鍋底の焦げつきには重曹が最適です。研磨効果があるため、粉のまま焦げにふりかけて湿らせたスポンジでこすると、クレンザーの代わりになります。
鍋底の焦げには、水に重曹を溶かして10分煮沸し、冷めてからこする方法が非常に効果的です。重曹もセスキと同じくアルカリ性ですが、セスキより研磨力がある分「こする系」の掃除に向いています。ニチガの食品グレード重曹はキッチン掃除にも安心して使えますよ。
洗剤の使い分けまとめ
毎日の掃除：ウタマロクリーナーでコンロ・シンク・テーブルをサッと拭く。仕上げにパストリーゼで除菌。
週1の掃除：セスキスプレーでコンロ周りの油汚れを落とす。クエン酸スプレーで蛇口の水垢を落とす。ハイターで排水口のヌメリ退治。
月1の掃除：マジックリンで換気扇フィルターの油落とし。重曹で五徳の焦げ落とし。
まとめ：7つの洗剤でキッチンは完璧
ウタマロ、パストリーゼ、セスキ、マジックリン、クエン酸、ハイター、重曹。この7つを揃えれば、キッチンのあらゆる汚れに対応できます。全部揃えても3,000円以下で、それぞれ長持ちするためコスパも優秀です。
まずはウタマロとセスキの2つから始めて、必要に応じて追加していくのがおすすめですよ。
